14e Fêtes des courges

Chaque 3e week-end de septembre, l’asbl Les Jardins Biologiques du Hainaut organise une importante fête mettant à l’honneur le potiron. Durant ce week-end, venez découvrir, en vous baladant dans les cultures, une collection de près de 300 variétés de cucurbitacées. Sous chapiteau, Chemin de St-Druon.

Goûtez de nombreuses préparations culinaires ainsi que des bières, salaisons, pains aux courges, participez à la récolte en plein champ, rencontrez près de 40 producteurs de légumes anciens et oubliés, produits de bouche, sculpteurs et artisans transformant les cucurbitacées... Plusieurs cucurbitophiles belges et français seront présents.

Dans l’espace « Master Courges », vous pourrez assister aux concours culinaires et dégustations en présence de chefs renommés. Cette fête se veut la plus importante du genre en Wallonie (plus de 7000 visiteurs). C’est pourquoi, la commune d’Antoing porte le titre de « Capitale Wallonne du potiron ».

Cette année, les brasseries de Wallonie Picarde seront particulièrement mises à l’honneur.

Vous aurez donc l’occasion de déguster plus de 40 bières différentes, d’assister à la fabrication d’une bière, de découvrir de petits trésors de notre région…