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expos

Bouvignes : Un breuvage millénaire

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A l’heure où les terrasses peuvent à nouveau ouvrir, la Maison du patrimoine médiéval mosan à Bouvignes retrace à travers une exposition la riche histoire de la bière.

 

L’Âge de la bière est le fruit d’une belle collaboration entre la MPMM et Malagne – Archéoparc de Rochefort, l’Espace gallo-romain d’Ath, l’Abbaye de Villers et le Musée de la Bière à Stenay (France), où l’exposition sera successivement présentée dans les prochains mois. Au fil du parcours composé d’objets et documents antiques, médiévaux ou plus récents, le visiteur découvre les dernières avancées dans la connaissance du sujet, réalisées grâce aux fouilles archéologiques, aux sources historiques et à l’archéologie expérimentale. Des outils interactifs permettent à chacun de s’approprier à son rythme le contenu de l’exposition. Boisson appréciée dès l’Egypte antique, la bière a traversé les siècles et a accompagné les hommes dans leur quotidien, mais aussi lors d’événements festifs ou religieux. Après avoir connu une phase d’industrialisation intensive, elle connaît aujourd’hui un nouvel âge d’or, avec l’avènement de la zythologie et autres microbrasseries… La culture de la bière en Belgique est même reconnue au Patrimoine immatériel de l’Humanité depuis quelques années. En complément de la visite, une dizaine de spécialistes ont rédigé un ouvrage intitulé L’âge de la bière. Histoire d’une boisson millénaire, dont la version numérique est téléchargeable gratuitement en ligne.

Publié le 17/06/2021 Auteur : Aurore de Carbonnières

 

Maison du patrimoine médiéval mosan, Bouvignes (Dinant), 2/4€, 00 32 82 22 36 16, info@mpmm.be, www.mpmm.be

L’Âge de la bière : jusqu’au 3 octobre 2021

L’âge de la bière. Histoire d’une boisson millénaire : publication téléchargeable gratuitement sur www.cahiersdelampmm.be